Vận Chuyển Hải Sản Tươi Sống Miền Trung: Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa
Ba tỉnh Nghệ An, Hà Tĩnh và Thanh Hóa đều có đường bờ biển dài với nguồn hải sản phong phú: tôm hùm Diễn Châu, cá thu Cửa Lò, mực ống Thiên Cầm, tôm sú Sầm Sơn. Vận chuyển hải sản tươi đòi hỏi tốc độ và kỹ thuật bảo quản đặc biệt.
Nguyên tắc vàng: giao trong 4 giờ
Hải sản tươi sống duy trì chất lượng tốt nhất trong 4 giờ sau khi rời bờ. Với tuyến nội tỉnh (ví dụ Thiên Cầm – TP. Hà Tĩnh 20km), FireGo giao được trong 30 phút. Tuyến liên tỉnh (Sầm Sơn – Hà Nội 166km) cần xe lạnh hoặc thùng đá bảo quản.
Cách đóng gói hải sản đúng chuẩn
Hải sản sống: túi nilon dày + bơm oxy + thùng xốp + đá lạnh. Hải sản tươi (đã chết): xếp lớp đá và hải sản xen kẽ trong thùng xốp. Tuyệt đối không để hải sản tiếp xúc trực tiếp với nước đá – sẽ nhạt vị. Dùng đá khô cho tuyến trên 2 giờ.
Giao từ Cửa Lò, Thiên Cầm, Sầm Sơn đến đâu?
Nội tỉnh Nghệ An: xe máy FireGo, giao trong 1 giờ. Hà Tĩnh đi Vinh hoặc ngược lại (50km): 45–60 phút. Thanh Hóa – Hà Nội (150km): cần đặt xe tải có thùng lạnh, giao trong 3 giờ. Liên tỉnh xa hơn: phối hợp gửi xe khách lạnh.
Tip cho tiểu thương hải sản miền Trung
Gom đơn giao 2 lần/ngày (sáng 7h và chiều 14h) thay vì giao liên tục. Thông báo cho khách giờ giao cụ thể để họ ở nhà nhận hàng. Chụp ảnh hải sản trước khi đóng gói để tránh tranh chấp.
💡 Kết luận: Hải sản miền Trung ngon nhất khi tươi nhất. Với mạng lưới tài xế FireGo tại cả 3 tỉnh, bạn có thể đưa con cá, con tôm từ biển vào bàn ăn trong vài giờ – giữ trọn vẹn hương vị biển khơi.
Dịch vụ liên quan